O calor chegou, e como tal, sentimos a necessidade de beber suminhos e bebidas fresquinhas... Tudo começou numa tarde quente, na companhia de um pé de hortelã do nosso canteiro, uns morangos maduros e doces e de uma manga igualmente no ponto...Assim surgiu o sumo de polpa de fruta de morangos e manga, o M&M, fresco e muito substancial!
Morangos;
manga;
gelo;
gotas de limão;
folhas de hortelã;
pitada de sal fino;
pitada de frutose.
Triture as frutas com umas pequenas folhas de hortelã e umas gotas de limão. Verta o preparado para um shaker com gelo, o sal e a frutose. Mexa freneticamente! Sirva num copo tipo country com mais gelo.
Instale-se numa cadeira ou sofá, de preferência numa varanda e refresque-se ao som de Billie Holiday Strange Fruit
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